Подагрический артрит и правильное питание
Подагра – распространенное заболевание. Опасна тем, что поражает суставы, нарушает работу обмена веществ. Заболевания стоит лечить на первых стадиях развития. Лечение подагры должно проводиться под строгим контролем врача, поскольку применяются медикаментозные препараты, народные средства. Важно больному соблюдать правильное питание, диету при подагрическом артрите.
Содержание
Что собой представляет подагрический артрит
Во-первых, отложение солей, микрокристаллов в области суставов, на руках, локтях, на пальцах ног. Во-вторых, это один из видов воспалительного процесса, разрушения суставов, из-за чего разрушается гиалиновый хрящ. Причиной развития заболевания может быть неправильное питание при подагрическом артрите.
Заболевание опасно тем, что осложнения, обострения приводят к последствиям:
- Увеличение пуриновых веществ из-за нарушения их обмена;
- Отложение солей возле суставов;
- Разрушение, поражение гиалинового хряща;
- Воспаление, разрастания в виде опухолей.
Неправильное питание при подагрическом артрите приводит к развитию патологий:
- Поражение, нарушение функционирования почек;
- Возникновение нефрита;
- Патология почек;
- Отложение солей в мочеточниках;
- Отложение соли.
В основном заболевание поражает суставы на ногах, встречается на коленях, голеностопе. Бывали случаи, когда болезнь поражает суставы на локтях, пальцах рук. Большинство больных – мужчины, среди женщин заболевание не распространено.
Причины, симптомы недуга
Развитию, возникновению болезни способствуют многие факторы, основные из них:
- Наследственность;
- Крепкий кофе, шоколад, чай в больших количествах;
- Чрезмерное употребление мясных продуктов, колбасных изделий;
- Алкоголь (пиво, красное вино, коньяк);
- Препараты для повышения артериального давления.
Причиной развития болезни может стать наличие других заболеваний: сердечная недостаточность, гормональные нарушения, камни в почках.
Симптомами заболевания являются сильные приступы боли в утреннее, ночное время. Пораженный сустав воспаляется, появляются покраснения, припухлости. Первые приступы недуга краткосрочные, боль сильная, нестерпимая. При начальных этапах развития заболевание протекает без признаков, сложно диагностировать.
В дальнейшем приступы долгосрочные, сопровождаются сильной ноющей болью. Важно соблюдать диеты при подагрическом артрите. При правильном питании, правильном образе жизни подагра не развивается. Особенно это касается, находящихся в зоне риска, имеющих наследственную предрасположенность.
Если заболевание перешло в хроническую форму, болевые ощущения присутствуют постоянно. Коснуться воспаленного участка практически невозможно из-за невыносимой боли.
Диагностика, лечение
Полностью избавиться от болезни невозможно, можно ослабить болевые приступы. Причины приступов:
- Узкая обувь;
- Переохлаждения, простуда;
- Травмы;
- Несоблюдение рекомендаций врача;
- Травмы;
- Неправильное питание;
- Инфекционные, воспалительные процессы.
Для проведения диагностики больному стоит пройти осмотр, рентген, сдать биохимический анализ крови. При помощи анализов проверяют состояние уровня мочевой кислоты.
При запущенности заболевания ревматологу легко поставить точный диагноз по припухлостям, воспалениям суставов. Врачу стоит подобрать метод лечения. Диета при подагре, артрите назначается врачом.
Если своевременно не провести диагностику, не обратиться за медицинской помощью, развитие заболевания приведёт к разрушению суставов, к нарушению функционирования почек.
Лекарственные препараты, средства назначаются для снижения воспалительных процессов, приступов боли. Медикаментозная терапия помогает:
- Нормализовать обмен веществ, мочевой кислоты;
- Восстановление пораженных суставов;
- Удаление из организма микрокристаллов, соли.
Какие диеты стоит соблюдать при подагрическом артрите?
Важная часть лечения болезни – соблюдение определенного режима питания. Без соблюдения правил победить болезнь невозможно. Исключите продукты питания, содержащие большое количество пуринового вещества. Он является источником увеличения мочевой кислоты.
Рекомендуется больше употреблять:
- Хлебобулочные изделия, макароны;
- Каши (кроме овсяных хлопьев);
- Кисломолочные продукты;
- Сыр;
- Кондитерские изделия;
- Яйца;
- Желе;
- Орехи (любых видов);
- Супы (без мяса).
Больше есть отварные блюда. Котлеты лучше сделать на пару, жареные блюда исключите из рациона питания. Главное уменьшить употребление соли, влияет на работу почек. Рекомендуется в день выпивать до 2,5 литров воды (чай, супы, соки не считаются).
Распространенная, эффективная диета при подагрическом артрите, рацион питания которой рассчитан на неделю. При соблюдении, через некоторое время, ощутите улучшение состояния здоровья.
- Понедельник: на завтрак съесть творог, приготовить кисель из фруктов, можно чашку кофе (желательно с молоком). Между завтраком и обедом выпить сока из томатов. На обед приготовить рисовый суп с ломтиком хлеба, выпить компот. На полдник – яблоки, чай со сладостями (некрепкий). На ужин – чай, картофельные зразы.
- Вторник: на завтрак выпить сок из ананаса, приготовить кашу, 2 ломтика ржаного хлеба. На ланч съесть грушу, немного грецких орехов. На обед приготовьте рагу из тушеного кролика, выпейте компот. Между обедом и ужином выпить сок из апельсинов. На ужин – чай с молоком, бутерброд с ломтиком сыра.
- Среда: на завтрак приготовить котлеты из моркови с нежирной сметаной, выпить морс. За час до обеда съесть банан. На обед приготовить чай с шиповником, борщ (вегетарианский) с нежирной сметаной. На полдник выпить некрепкий чай, съесть грейпфрут, джем. На ужин подойдет запеканка из тыквы, чай (некрепкий).
- Четверг: на завтрак приготовить бутерброд с ломтиком сыра, вареное яйцо, выпить чай с долькой лимона. За 2 часа до обеда выпить сок из вишни. На обед запечь картофель с форелью, морс, салат из свежих овощей. На полдник выпить кефир. На ужин приготовить орехи (любого вида) с мюсли, морсом.
- Пятница: на завтрак приготовить кашу из гречки на молоке выпить чашку зеленного чая. На ланч запечь яблоки с орехами (любого вида), майским медом. На обед отварить рис, приготовить салат из свежих овощей, ломтик хлеба, стакан апельсинового сока. За 1-2 часа до ужина выпить сок из томатов. На ужин приготовить тушеный картофель, овощной салат, выпить нежирного молока.
- Суббота: на завтрак съесть ломтик ржаного хлеба с яичницей, выпить кисель. Между завтраком и обедом перекусить миндалем, персиковым соком. На обед – бульон с нежирным мясом, выпить чай с шиповником. Перед ужином съесть банан. На ужин приготовить сырные палочки, суп из круп, выпить чай с нежирным молоком.
- Воскресенье: на завтрак приготовить на молоке кашу из кукурузы, выпить кофе. Между завтраком и обедом выпить кефир. На обед съесть винегрет, ломтик хлеба, выпить стакан морса. За два часа до ужина съесть яблоко. На ужин потушите овощи, приготовьте отварного тунца.
Продукты, которые следует исключить из рациона
Главное при лечении заболевания – регулировать питание при подагре, артрите. Исключить продукты, влияющие на увеличение мочевой кислоты:
- Жирное мясо;
- Мясо молодого теленка, баранину;
- Колбасные изделия;
- Жирную рыбу (разрешается есть определенный вид – тунец, форель);
- Кондитерские изделия из сдобного теста;
- Фасоль, горох;
- Грибы;
- Инжир;
- Виски, коньяк, пиво;
- Цветная капуста;
- Острые блюда, соленья;
- Консервы;
- Спаржа.
Следует соблюдать рекомендации ревматологов. Во-первых, следить за массой тела. Во-вторых, не применять непроверенные народные методы, проконсультируйтесь с врачом. В-третьих, исключить продукты, которые нанесут вред здоровью при заболевании. Делать зарядки по утрам, вести активную жизнь.